Trường bồi dưỡng cán bộ

Tại HTX Bùng, xã Bình Dương (Gia Bình), Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Bắc Ninh tổ chức hội nghị đánh giá đầu bờ đề tài "Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến, tiêu thụ nấm rơm trái vụ".

Mô hình được xây dựng trên diện tích gần 3 sào cùng 30 tấn rơm, rạ nguyên liệu. Các nông dân tham gia mô hình được tập huấn kỹ thuật về quy trình ủ rơm rạ, lên luống, đặt giống, che phủ ni-lông, kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và kỹ thuật thu hoạch, bảo quản.

Qua hơn một tháng kể từ khi xuống giống, nấm bắt đầu cho thu hoạch với năng suất dự kiến 120kg nấm/1 tấn rơm, giá bán trung bình 50.000 đồng/kg.

Ưu điểm của việc sản xuất nấm rơm trái vụ là bán được giá cao, tận dụng được nguyên liệu rơm rạ tại đồng ruộng và giảm chi phí xây dựng nhà xưởng.

Sở Nông nghiệp và PTNT, Sở KHCN tiếp tục cho triển khai đề tài với quy mô lớn hơn, giúp người dân có thêm ngành nghề mới trong sản xuất vụ đông.

Được biết, ngoài HTX Bùng, đề tài Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến, tiêu thụ nấm rơm trái vụ do Trung tâm Công nghệ sinh học thực vật (Viện Di truyền nông nghiệp Việt Nam) chủ trì còn được triển khai tại xã Trí Quả, Thuận Thành và xã Quảng Phú, Lương Tài.

Theo Báo Bắc Ninh